Bier

Hier ein weiterer Maschinenwerbestempel aus Einbeck mit Werbetext "Einbeck - historische Fachwerkstadt - Heimat des Bockbieres. Im Stempelbild ist das historische Rathaus zu sehen.

Der bereits früher in verschiedene Variationen gezeigte Werbeeinsatz "München Stadt berühmter Biere" hier in einer etwas abgewandelter Schrift in einem Maschinenwerbestempel des Briefzentrum 80 vom 31.10.1998.

Maschinenwerbestempel vom 17.1.1982 aus Dortmund mit der Abbildung eines Bierglases und dem Text "Bierstadt Dortmund".

[Rüdiger]

Das Logo der Grünen Woche, zwei stilisierte Gerstenhalme, deren Ähren von den Wörtern "Grüne Woche" gebildet werden, hat Wilhelm Hölter im Jahr 1935 entworfen:

Hier ein Maschinenstempel 1 BERLIN 11 me vom 14.01.1978 mit kopfstehendem Werbeeinsatz:

Im Jahr 2006 wurde das Logo schließlich durch eine modernere Schriftart erneuert.

Die Getreideart "Gerste" wird als Sommergerste insbesondere als "Braugerste" zum Bierbrauen eingesetzt.

Wintergerste wird überwiegend als Tierfutter verwendet (Futtergerste); sie zeichnet sich gegenüber der Sommergerste durch höhere Erträge und mehr Eiweiß (12–15 %) aus.

In nicht gemälzter Form wird Gerste zu Grütze oder Graupen verarbeitet und gelegentlich auch zu Mehl gemahlen.

Bekannt ist das "Gersterbrot", bei dem der Wortbestandteil „Gerster“ jedoch auf das Verb gerstern, gersteln bzw. gesseln zurückgeführt wird, das sich auf das Herstellen einer ausgeprägten Brotrinde im Ofenfeuer durch Auflegen von Gerstenstroh auf den Brotlaib bezieht.

Es besteht bei diesem Spezialbrot aus Sauerteig mit Hefezusatz also keine Beziehung zu der Getreideart "Gerste", sondern es handelt sich dabei um ein Roggenbrot oder Roggenmischbrot, das einem zweistufigen Gär- und Backverfahren unterzogen wird.

Liebe Grüße
Rüdiger

[Rüdiger]

Hier ein recht früher Stempel zum Thema "Grüne Woche Berlin 1937":

Liebe Grüße
Rüdiger

[Rüdiger]

Und es geht noch früher!

Hier ein Maschinenstempel vom 16.01.1936 mit Werbeeinsatz für die vom 25.01.1936 bis zum 02.02.1936 stattfindende "Grüne Woche Berlin 1936":

Liebe Grüße
Rüdiger

[Rüdiger]

Das seit 2006 genutzte neue Logo der Grünen Woche ist philatelistisch (noch) nicht so einfach zu dokumentieren, wahrscheinlich ist es noch nicht lange genug in Gebrauch gewesen, um Belege damit aus den Grabbelkisten befreien zu können.

Hier als Beispiel ein Sonderstempel vom 17.01.2014 als Eröffnungstag der Grünen Woche auf einer Ganzsache:

Liebe Grüße
Rüdiger

Maschinenwerbestempel vom 17.3.1989 aus 8000 München 4 mit Werbeeinsatz "München Stadt weltberühmter Biere" mit vierstelliger Postleitzahl hier nun mit den Kennbuchstaben "of" statt "fv" (wie bereits früher gezeigt).

[Rüdiger]

Hier ein extrem frühes Exemplar des Logos "Grüne Woche" aus dem Jahr 1935, kurz nachdem dieses Logo entworfen wurde. Mit einem solchen Beleg wird das Thema "Braugerste" perfekt dokumentiert!

Maschinenstempel vom 23.01.1935 mit Werbeeinsatz für die vom 26.01.1935 bis zum 03.02.1935 stattfindende "Grüne Woche Berlin 1935":

Liebe Grüße
Rüdiger

Maschinenwerbestempel vom 22.9.1995 aus 80335 München 4 mit dem Werbeeinsatz "München Stadt weltberühmter Biere" jetzt mit fünfstelliger Postleitzahl mit den Kennbuchstaben "ul".