Mit diesem freundlichen Schafkopf im Stempel feierte die Post in Neuseeland am 15.02.1957 das 75jährige Jubiläum des neuseeländischen Exporthandels mit Lammfleisch:
Die Tradition des "New Zealand export lamb trade" geht zurück auf das Jahr 1882, als eine Ladung von 4900 gefrorenen Lamm-Karkassen an Bord des Schiffes DUNEDIN zum Londoner Smithfield Market transportiert wurden.
Das war damals der bei weitem größte Fleischtransport, der über eine so große Distanz jemals durchgeführt worden war. Den 15.02. als Abfahrtsdatum dieses Transportes feiert man in Neuseeland bis heute als "New Zealand Lamb Day".
Liebe Grüße
Rüdiger