Die Frühjahrs-Giftlorchel (Gyromitra esculenta, syn. Helvella esculenta), die kurz auch Frühjahrslorchel, Frühlorchel oder einfach Giftlorchel genannt wird ist eine Pilzart der Gattung Giftlorcheln (Gyromitra) aus der Familie der Giftlorchelverwandten. Die Fruchtkörper der Frühjahrs-Giftlorchel werden 5 bis 12 cm hoch und 5 bis 15, manchmal 20 cm breit. Der Hut ist hirnartig gewunden und unregelmäßig abgeflacht geformt. Seine Färbung kann elfenbeinweiß, orange, gelbbraun, ockerbraun, rotbraun, dunkelbraun bis schwarzbraun sein. Sie ist in Europa und Nordamerika verbreitet. Es gibt mehrere Unterarten. Der Pilz ist giftig.
Eine Marke aus der DDR (MiNr 1937) zeigt eine Frühjahrs-Giftlorchel (Gyromitra esculenta).