Der Huflattich (Tussilago farfara) ist die einzige Pflanzenart der Gattung Huflattich (Tussilago) in der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Er ist auch bekannt unter den Namen Breit-, Brust- oder Eselslattich, Latten, Lette, Ackerlatsche, Kuhfladen, Esels- oder Rosshuf, Eselstappe, Fohlenfuß und Hufblatt. Er wächst als ausdauernde krautige Pflanze und erreicht Wuchshöhen von 10 bis 30 Zentimetern. Er gehört zu den ersten Frühjahrsblumen, deren Blüten vor der Entwicklung der Laubblätter erscheinen. Der Huflattich war in Deutschland die Heilpflanze des Jahres 1994.
In einer Serie "Heilpflanzen" ist in Jugoslawien eine Marke (MiNr 1331) mit Blüten des Huflattich (Tussilago farfara) erschienen.