Die Atlantische Pistazie (Pistacia atlantica) ist ein sommergrüner Strauch oder Baum der Gattung Pistazien (Pistacia) aus der Familie der Sumachgewächse (Anacardiaceae). Sie erreicht Wuchshöhen von 4 bis 7 (selten bis 20) Meter. Sie kommt in Nordafrika, im östlichen Mittelmeerraum und auf den Kanarischen Inseln vor.
In Zypern ist in einer Serie "Jahrhundertalte Bäume" auch eine Marke (MiNr 1406) mit einer alten Atlantischen Pistazie (Pistacia atlantica) aus Apesia erschienen.