Professor Balthazar (kroatisch Profesor Baltazar) war eine 59-teilige jugoslawische Zeichentrickserie von Zlatko Grgić, die in den Jahren 1967 bis 1977 bei Zagreb Film produziert und erstmals am 13. Januar 1973 im deutschen Fernsehen ausgestrahlt wurde. In der Serie geht es um den Wissenschaftler Professor Balthazar, der die Probleme seiner Mitmenschen mit Hilfe seiner kuriosen Erfindungsmaschine löst.
Auf einer Marke aus Kroatien (MiNr 1320) wird die Zeichentrickfigur Professor Balthazar gezeigt.